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Esener Dinkelbrot 500g

Esener Dinkelbrot 500g

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Bäck. Härdtner
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Dieses Vollkornbrot ist einzigartig. Der hohe Anteil frischer Dinkel-Goldkeimlinge macht es besonders ausgewogen. Bekömmlichkeit, die man fühlt. Mit zwei Scheiben Härdtner E´sener Dinkelbrot decken Sie 95% Ihres Tagesbedarfs an Folsäure (Analyse vom 05. April 2011). Bisher unerreichte Bekömmlichkeit: Durch den Abbau der Phytinsäure verhindern die Goldkeimlinge, dass Ihnen unser E´sener Brot schwer im Magen liegt.

Allergene

Gluten, Spuren von Nüssen möglich, Eier, Milch, Nüsse, Mandeln, Senf, Sesamsamen, Sojabonen


Zutaten

Frisch gekeimter DINKEL**, Natursauerteig** (DINKELvollkornschrot**, Wasser), Wasser, Steinsalz, Hefe*


Nährwerte pro 100g

Energie 862 kJ / 206 kcal
Fett 0,90 g
  davon gesättigte Fettsäuren 0,20 g
Kohlenhydrate 37,10 g
  davon Zucker 0,20 g
Eiweiß 8,30 g
Salz 0,97 g

Ballaststoffe

7.2g


Vitamine und Mineralien

Folsäure 191.0 µg (96%)

Inverkehrbringer

Härdtner Spezialitäten GmbH
Gottlob-Banzhaf-Str. 18
74172 Neckarsulm
Deutschland


Qualität/Zertifizierung

EU Bio-Siegel

Lagerhinweis: Bitte lagern Sie das E'sener Dinkel Brot bei Zimmertemperetaur und nicht unter 14°C!

ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007