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Zotter - Mousse au Chocolat „Piura” 82% - Handgeschöpfte Schokolade
Zotter - Mousse au Chocolat „Piura” 82% - Handgeschöpfte Schokolade

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Zotter
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Dunkle Schokolade gefüllt mit Schokoladenmousse
Criollo-Schokoladenrausch – Zotters Lieblingsschoko: eine dunkle Schokocreme aus peruanischem Piura-Edelkakao, mit hohem Criollo-Anteil. Criollo ist der beste Kakao der Welt, berühmt für sein komplexes Aroma, aber leider kaum noch zu haben. Erleben Sie Spitzenkakao, der mit Butter leicht schaumig zu einer Schokomousse gerührt und natürlich auch mit dunkler Piura-Schokolade mit rassigen 82 % Kakaoanteil überzogen wird. Pure Schokopower!

TIPP: Sollte man unbedingt bei ca. 25° C genießen. Gekühlt schmeckt sie nicht so aufregend. Schokolade braucht wie Rotwein eine bestimmte Temperatur, um ihr volles Aroma zu entfalten.

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel

Dunkle Schokolade° gefüllt mit Schokoladenmousse°(60%)

Zutaten: Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, BUTTER°, Kakaobutter°*, Reissirup°, Chili „Bird's eye”°
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 82% mindestens in der dunklen Schokolade° (Ursprungsschokolade mit Kakaobohnen aus Peru)

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 82%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Soja und Sesam enthalten.

Energie kcal 601 kcal
Energie kJ 2483 kJ
Fett 49 g
davon gesättigte Fettsäuren 30 g
Kohlenhydrate 26 g
davon Zucker 18 g
Eiweiss 8,7 g
Salz 0,25 g

 

Inverkehrbringer:

Zotter Schokolade GmbH
Bergl 56
8333 Riegersburg, AUSTRIA
Tel.: +43 - 3152 - 5554