Ein Grauburgunder par excellence: Schön präsenter Duft von gelben Früchten, wie Aprikosen, Birnen und Zitronen in der Nase. Am Gaumen lebendig und kraftvoll. Die feine Mineralik, das anmutende Aromenspiel und die komplexe Säurestruktur runden das Ganze wunderbar ab und bleiben auch im Nachhall lange präsent.
Empfehlung: Passt zu Lachs, gebratenen Gambas mit Kirschtomaten und Knoblauch.
| Erzeuger: | Keth - Offstein |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Rheinhessen |
| Rebsorte: | Grauburgunder |
| Jahrgang: | 2018 |
| Temperatur: | 8°C |
| Lagerzeit: | jetzt + 1-2 Jahre |
| Weinart: | Weißwein |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: |
Analyse
| Kontrolle durch: | DE-ÖKO-022 |
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| Anbauverband: | |
| Flascheninhalt: | 0,75l |
| Restzucker (g/l): | 4,5 |
| Alkoholgehalt (Vol %): | 12,6 |
| Gesamtsäuregehalt (g/l): | 5,6 |
| Schweflige Säure (mg/l): | 83 |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Weinstil: | ausgewogen |