🍽️„Welches ist eigentlich das beste Restaurant auf Spiekeroog?“

🍽️„Welches ist eigentlich das beste Restaurant auf Spiekeroog?“

Warum Restaurantempfehlungen auf einer kleinen Insel gar nicht so einfach sind. Warum meine Antwort darauf weniger mit Ranglisten und mehr mit dem Leben in einer kleinen Inselgemeinschaft zu tun hat.

🤖 Wer arbeitet hier eigentlich für wen? Du liest 🍽️„Welches ist eigentlich das beste Restaurant auf Spiekeroog?“ 4 Minuten Weiter 🔩 Irgendwas ist immer

Diese Frage bekommen wir im INSELWiNKEL ziemlich regelmäßig gestellt.

Und manchmal kommt kurz danach noch eine zweite. Meist etwas leiser:

„Und wo sollte man lieber nicht hingehen?“

Auf die erste Frage habe ich eine Antwort – nur vermutlich nicht die, die ihr erwartet.

Denn natürlich habe ich eine Meinung.

Nur ist eine persönliche Meinung eben nicht automatisch eine allgemeingültige Empfehlung.


🥘 Das beste Restaurant gibt es für mich nicht

Ich weiß, die Antwort ist etwas unbefriedigend, aber ich glaube tatsächlich nicht, dass es das beste Restaurant auf Spiekeroog gibt.

Wir haben hier unterschiedliche Restaurants, Küchen und Konzepte. Und vor allem kommen Menschen mit ganz unterschiedlichen Erwartungen auf die Insel.

Für uns privat ist deshalb weniger entscheidend, welches Restaurant allgemein als „das beste“ gelten könnte.

Viel wichtiger ist: Was passt gerade zu uns?

Mit einem viereinhalbjährigen Sohn wählen wir heute anders aus als früher. Im Moment geht er besonders gerne zu Vinh oder in die Giftbude. Das kann in ein paar Monaten schon wieder ganz anders aussehen.

Für uns muss ein Restaurant zur jeweiligen Lebenssituation passen. Wir möchten uns als Familie wohlfühlen, Lust auf das Essen haben – und überhaupt noch Lust darauf haben, auszugehen.

Gerade der letzte Punkt spielt bei uns eine größere Rolle, als man vielleicht denkt.


☀️ Im Sommer sind die Gäste dran

Eigentlich könnte man meinen, dass wir als Insulaner*innen ständig essen gehen.

Schließlich haben wir viele Restaurants direkt vor der Haustür.

In der Realität gehen wir ausgerechnet im Sommer eher selten essen.

Wenn wir nach einem langen Tag im INSELWiNKEL Feierabend machen, sind wir häufig einfach platt. Dann ist die Vorstellung, noch einmal loszugehen und den Abend unter vielen Menschen zu verbringen, nicht immer besonders verlockend.

Und es gibt noch einen zweiten Grund.

Im Sommer sind für uns die Gäste dran.

Die Saison ist kurz und intensiv. Wenn die Insel voll ist, die Restaurants gut besucht sind und unsere Kolleg*innen in der Gastronomie alle Hände voll zu tun haben, müssen wir nicht unbedingt zur beliebtesten Zeit noch einen Tisch belegen.

Wir wohnen hier.

Wir können auch dann essen gehen, wenn es auf der Insel wieder etwas ruhiger wird.

Das ist vielleicht einer dieser kleinen Unterschiede zwischen Urlaub und Alltag auf Spiekeroog: Für Gäste gehört der Restaurantbesuch zu einem schönen Inselabend. Für uns kann ein schöner Inselabend nach einem langen Sommertag auch einfach bedeuten, nirgendwo mehr hingehen zu müssen.


🤫 Und wo sollte man lieber nicht hingehen?

Darauf werde ich auch hier keine Liste liefern.

Spiekeroog ist klein. Die Menschen hinter den Restaurants sind keine anonymen Betriebe für uns. Wir begegnen uns auf der Straße, beim Einkaufen, bei Veranstaltungen oder im Geschäft. Man arbeitet miteinander und manchmal braucht man auch gegenseitig Hilfe.

Natürlich bedeutet das nicht, dass wir immer einer Meinung sind oder ich alles gut finden muss.

Für mich gibt es aber einen Unterschied zwischen einer ehrlichen Meinung auf Nachfrage und einem öffentlichen Urteil über die Arbeit anderer Menschen.

Wenn ich mit etwas ein Problem habe, spreche ich lieber mit der betreffenden Person als öffentlich über sie.

Und genauso wenig möchte ich aus meinen persönlichen Vorlieben eine Rangliste machen. Denn was für uns als Familie gerade gut passt, muss für euch noch lange nicht das Richtige sein.

Viel hilfreicher finde ich deshalb etwas anderes:

Wenn ihr im INSELWiNKEL seid, erzählt mir einfach, was für ein Abend es werden soll. Dann empfehle ich euch gerne ein Restaurant, das aus meiner Sicht dazu passen könnte.

Vielleicht ist genau das am Ende die bessere Restaurantempfehlung: keine Platzierung von eins bis zehn, sondern ein kurzer Schnack im INSELWiNKEL darüber, worauf ihr heute Abend Lust habt. 💚


Danke für jeden Kommentar hier. Ich lese wirklich jeden einzelnen und freue mich darüber.

Schön zu sehen, dass mein kleines "Schreibhobby" bei euch so gut ankommen.

Wenn es Themen aus unserem Inselalltag gibt, über die ihr gerne mehr lesen würdet, schreibt eure Wünsche gerne in die Kommentare. Vielleicht steckt darin schon einer der nächsten Beiträge.

4 Kommentare

Susanne

Susanne

Lieber Andreas,
mich begeistert dein Fazit, weil es annähernd universal anwendbar ist:

Überlege dir genau, was du wirklich willst, beschreibe es präzise und du bekommst es, wenn es möglich ist.

Ich finde es auch wichtig, zu erwähnen, dass jedes Restaurant ein anderes Konzept hat und nicht zu jedem Menschen in jeder Situation passt. Immer mehr Menschen verhalten sich so, als müsste ihnen jede Location all ihre Bedürfnisse erfüllen und beschweren sich dann, wenn dem nicht so ist. Wenn man zum Beispiel in ein uriges kleines Restaurant ohne Außenbereich geht, ist das ein Teil des Konzepts, was man mit dazu wählt. Wenn sich dann aber einige beschweren, dass es darin dunkel war, man nicht draußen sitzen konnte und die Kinder wegen der Enge nicht herumlaufen konnten, zeugt das von Egozentrismus.
Manchmal muss man sich den Gegebenheiten anpassen, nicht umgekehrt.
Diese Gegebenheiten sind gut durchdacht, die Konzepte sind sehr divers und machen die schöne Vielfalt auf dieser kleinen Insel aus. Statt zu erwarten, dass sich bestehende Restaurantkonzepte genau dieser einen Person anpassen, sollte sie sich lieber die Mühe machen und sich über das vielfältige Angebot informieren und dann das Richtige für sich finden, ohne danach negative Googlebewertungen abgeben zu müssen.
Dank dir und deinen einheimischen Empfehlungen geht das mit dem Informieren vor Ort ja auch recht einfach, wenn man weiß, was man will.
Wer es dann immer noch nicht weiß, kann sich bei dir ja auch mit Pasta, Gnocchi und Co. versorgen, sich einen schönen Wein, Käse und Süßes dazu holen und damit den Abend auch einfach in der Ferienwohnung ausklingen lassen. Das ist auch etwas ganz Herrliches!

Lieber Andreas,
mich begeistert dein Fazit, weil es annähernd universal anwendbar ist:

Überlege dir genau, was du wirklich willst, beschreibe es präzise und du bekommst es, wenn es möglich ist.

Ich finde es auch wichtig, zu erwähnen, dass jedes Restaurant ein anderes Konzept hat und nicht zu jedem Menschen in jeder Situation passt. Immer mehr Menschen verhalten sich so, als müsste ihnen jede Location all ihre Bedürfnisse erfüllen und beschweren sich dann, wenn dem nicht so ist. Wenn man zum Beispiel in ein uriges kleines Restaurant ohne Außenbereich geht, ist das ein Teil des Konzepts, was man mit dazu wählt. Wenn sich dann aber einige beschweren, dass es darin dunkel war, man nicht draußen sitzen konnte und die Kinder wegen der Enge nicht herumlaufen konnten, zeugt das von Egozentrismus.
Manchmal muss man sich den Gegebenheiten anpassen, nicht umgekehrt.
Diese Gegebenheiten sind gut durchdacht, die Konzepte sind sehr divers und machen die schöne Vielfalt auf dieser kleinen Insel aus. Statt zu erwarten, dass sich bestehende Restaurantkonzepte genau dieser einen Person anpassen, sollte sie sich lieber die Mühe machen und sich über das vielfältige Angebot informieren und dann das Richtige für sich finden, ohne danach negative Googlebewertungen abgeben zu müssen.
Dank dir und deinen einheimischen Empfehlungen geht das mit dem Informieren vor Ort ja auch recht einfach, wenn man weiß, was man will.
Wer es dann immer noch nicht weiß, kann sich bei dir ja auch mit Pasta, Gnocchi und Co. versorgen, sich einen schönen Wein, Käse und Süßes dazu holen und damit den Abend auch einfach in der Ferienwohnung ausklingen lassen. Das ist auch etwas ganz Herrliches!

Monika

Monika

Uiuiui
Schwer zu beantworten
Start ist immer im Meeresfrüchtchen.
Dann wird abgewechselt,denn es ist überall lecker. Sei es im Bahnhof, Vingh, de Balken, Sir George Pub, Blanker Hans, einem der Hotels wie der Linde…..

Uiuiui
Schwer zu beantworten
Start ist immer im Meeresfrüchtchen.
Dann wird abgewechselt,denn es ist überall lecker. Sei es im Bahnhof, Vingh, de Balken, Sir George Pub, Blanker Hans, einem der Hotels wie der Linde…..

Georg Dorenkamp

Georg Dorenkamp

Moin,
ja, ich habe ein Lieblingsrestaurant und, im Gegensatz zu Dir, darf ich es ohne Rücksichten auf Befindlichkeiten benennen. Es ist „De Balken“. Ein bis zweimal die Woche „muss“ ich da hin. Aber auch andere Restaurant werden besucht und da bin ich voll bei dir, je nach Stimmung und Laune wird das ein oder andere aufgesucht.
Liebe Grüße und ich freu mich auf die letzte Septemberwoche
Georg

Moin,
ja, ich habe ein Lieblingsrestaurant und, im Gegensatz zu Dir, darf ich es ohne Rücksichten auf Befindlichkeiten benennen. Es ist „De Balken“. Ein bis zweimal die Woche „muss“ ich da hin. Aber auch andere Restaurant werden besucht und da bin ich voll bei dir, je nach Stimmung und Laune wird das ein oder andere aufgesucht.
Liebe Grüße und ich freu mich auf die letzte Septemberwoche
Georg

Uta

Uta

Lieber Andreas, herzlichen Dank für deine wohlgeratenen Worte. Es ist für uns ein absolutes Highlight abends am Strand zu picknicken. Abends kann es so wunderschön sein, häufig schön ruhig und wenn der Wind mitmacht und nicht zu viel Sand ins Essen weht, dann sind wir dabei. Tatsächlich sind wir ein bisschen traurig, dass es das Restaurantschiff Spiekeroog III nicht mehr gibt. Das war ein tolles Gesamterlebnis. Wir sind sogar einmal nach Leer gefahren, auch um dort zu essen. Und sonst reservieren wir häufig schon in Göttingen für bestimmte Restaurants. Wir mögen in den meisten Lokalen bestimmte Gerichte und da geht es uns dann auch wie euch. Dieses Jahr war das Reservieren etwas einfacher und ohne Kinder kann man ja mit der Uhrzeit auch noch variieren. Dann geht man eben etwas später nochmal los und kann dann doch bei Vinh Salat mit Himbeerdressing essen. Wir freuen uns schon aufs nächste Jahr. Liebe Grüße auf die Insel und alles Gute für euch. Uta

Lieber Andreas, herzlichen Dank für deine wohlgeratenen Worte. Es ist für uns ein absolutes Highlight abends am Strand zu picknicken. Abends kann es so wunderschön sein, häufig schön ruhig und wenn der Wind mitmacht und nicht zu viel Sand ins Essen weht, dann sind wir dabei. Tatsächlich sind wir ein bisschen traurig, dass es das Restaurantschiff Spiekeroog III nicht mehr gibt. Das war ein tolles Gesamterlebnis. Wir sind sogar einmal nach Leer gefahren, auch um dort zu essen. Und sonst reservieren wir häufig schon in Göttingen für bestimmte Restaurants. Wir mögen in den meisten Lokalen bestimmte Gerichte und da geht es uns dann auch wie euch. Dieses Jahr war das Reservieren etwas einfacher und ohne Kinder kann man ja mit der Uhrzeit auch noch variieren. Dann geht man eben etwas später nochmal los und kann dann doch bei Vinh Salat mit Himbeerdressing essen. Wir freuen uns schon aufs nächste Jahr. Liebe Grüße auf die Insel und alles Gute für euch. Uta

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